AGENCE ATRIA a mené ce chantier en collaboration avec l’architecte d’intérieur Anne Solenne CHERAT et la contrainte de suivre scrupuleusement le book-concept (cahier des charges). L’accompagnement dans la création de book mobilier et dans la faisabilité technique des ouvrages a fait partie du challenge sur ce projet
Le défi
5 semaines pour sortir ce restaurant incluant la démolition et les façades neuves
Témoignage
Mathieu Le Gall
associé chez Agence Atria
Laurent et Solenn sont venus nous rencontrer avec leur premier magasin à Saint-Brieuc. Nous avons commencé par ce concept initial pour l’optimiser avec l’accompagnement de l’architecte d’intérieur Anne Solenne Cherat, basée à Larmor-Plage. Ce fut un véritable plaisir pour nous, même si le défi d’ouvrir dans un délai très court était bien présent.
